えにし食堂では、コロナ禍で集まって食堂を開催できない代わりに、寄付などで集まった食材を詰めた安価で栄養バランスの取れたお弁当を販売しています。昨日のお弁当内容は甲府市富竹にあるお弁当屋のビーンズさんから提供していただいた煮カツをメインにしたお弁当でした。これからも出来る人が出来る活動を行いながら、食支援を続けていきたいと思います。ご協力してくださった方々に感謝申し上げます。